在家的日子里，厨房成了最温馨的场地。不管是浅薄的早餐已经丰盛的晚餐，通盘说念家常菜不仅满足了味蕾，也传递着家的存眷。今天，就为宇宙整理了一份家常菜食谱大全，涵盖主菜、汤品和小炒，让您应对作念出可口好菜。 当先，让咱们从经典的家常菜驱动——鱼香肉丝。这说念菜色香味俱全，制作浅薄。将猪里脊切丝，用料酒、生抽腌制顷刻；胡萝卜、青椒切丝备用。热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，再加入姜蒜末爆香，随后放入胡萝卜丝和青椒丝快速翻炒，临了调入鱼香汁（由醋、糖、酱油、淀粉夹杂而成），翻炒均匀即可出锅。 接下来是清蒸